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コシヒカリの美味しさの特徴は、旨みと粘りです。
デンプンの主成分である「アミロース」と「アミロペクチン」の絶妙なバランスにより、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、程よい弾力を味わえます。
素材の味を活かす和食にも、濃い味の洋食にも、合わせてお楽しみください。
商品について |
産年 |
令和6年 |
生産地 |
福島県会津 |
品種 |
コシヒカリ |
サイズ |
精米20kg(5kg×4) |